Kookpit met verticale vlammen

Verticale-vlammen

We snuffelden wat rond op, op zoek naar nieuwe informatie over keukens en alles leek hetzelfde: er waren geen nieuwe innovaties en alles leek alleen om kokendwaterkranen, koelkasten en aanrechtbladen te draaien. Tot we opeens wat interessants zagen: een kookpit met verticale vlammen.

Het nut van verticale vlammen

De verticale vlammen zijn afkomstig van Elektrolux. Dit bedrijf introduceerde de AEG Vertical Flame, een gaskookplaat met vijf pitten. Tot zover niets bijzonders.

Wel innovatief is de introductie van verticale vlammen. De meeste gaspitten sturen de vlammen namelijk schuin langs de bodem van de pan. De AEG Vertical Flame heeft echter vlammen die naar boven worden gestuurd. Daardoor worden pannen sneller warm en dat vermindert niet alleen de bereidingstijd, maar ook het energieverbruik. AEG stelt zelfs dat de kooktijd met wel twintig procent kan worden gereduceerd. Dan zal de energiebesparing ongeveer hetzelfde zijn.

We zijn benieuwd of het idee navolging gaat krijgen!

Lees de reacties of reageer zelf op dit artikel